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看魔术、享美食、泡好汤——清新温泉新春活动一箩筐

发布日期:2010-03-17

        清新温泉度假饭店欢喜贺岁迎新春,春节前推出火炯鸡包翅、佛跳墙等年节礼盒,方便宾客大方送礼。同时,于新春期间推出「新春住房专案」7500元起,以及「除夕围炉晚宴」、「除夕套餐」、「新春餐饮」等,2月13日除夕晚宴更有精采魔术表演、舞蹈、乐团等,全馆热闹滚滚过年夜。


        清新温泉中餐厅主厨刘坤特选月眉翅、特养玉米鸡整鸡、金华火腿及多种新鲜蔬菜等制作清香鲜甜的「火炯鸡包翅」,佐以上汤煨味、炖煮18小时,清鲜顺口而营养丰富,象征新年新气象、身体健康好喜气。再搭配精致礼盒包装,让宾客可以自用或送礼,每份1550元。另一款「清新佛跳墙」则结合数十余种精致食材,特以月眉翅、瑶柱、花胶鱼唇、珊瑚燕、猪脚尖、蹄筋、山土鸡、猴头菇等,从将食材煨入味,到加入顶汤细细炖煮长达20小时,口口浓郁、样样满足,增添年节的福气满盈,每份1300元。 1/10起欢迎来电或线上预订,凡于1/17前预订宾客,即赠送露天温泉水疗spa泡汤券2张,更多详细讯息,欢迎光临饭店网站或电洽中餐厅04-2382-9888。


        除夕围炉飨宴于天地一家、宴会厅用餐,小家庭的六人筵席7800元、大家庭的十人筵席12800元,刘主厨遵循传统并结合沪杭料理,特别设计金虎迎春鸿运到、蟠龙展翅冲云霄、七彩虹霞映福门、金银财宝堆满仓、虎啸龙吟展虎威、年年丰收年年余等10-12道拿手料理,讲究美味与好彩头。特选大包翅搭配花胶鱼唇、蟹粉与虾浆丰富而成精致扒翅盘,另推由椒猪、油鸡、素鹅、海蜇、肴肉混搭制成沪式拼盘,象征五福临门好运到;特取三点蟹蟹膏制成汤包,鲜烤澳洲进口大螯蟹,以及选用当日进港新鲜黄鱼、东洋鱼,清蒸烹调无添加任何香料,全然呈现原汁原味的传统年菜,更特别推出上海六生菊花锅,包括澳洲牛肉、纽西兰羊肉、精选猪肉、虾仁、扇贝,每桌更搭配石蟹3只而成上选六生,象征团圆围炉齐过年。更多丰富精致年菜,尽在清新温泉欢喜呈献。


        宴会厅的除夕宴,每桌赠送Haagen Daz限量礼品,除了丰盛料理与精美礼品,现场还有爵士乐演奏、风情肚皮舞、热情康康舞、神奇魔术表演,伴您热闹滚滚过新年。


 

 魔法诱惑魔术网 

2009年2月10日

 

 

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